Vertical Taste: Salata orientala cu avocado si apio
Ingrediente:
6 cartofi
3 oua
2 avocado
2 linguri seminte mix
2 linguri masline
1/2 broccoli
1 cana baby spinach
2 fire ceapa verde
2 linguri ulei de avocado
1 lingura ulei masline
sare si piper
zeama de lamaie sau balsamico
Preparare:
Se fierb cartofii, ouale si se da broccoli intr-un clocot. Se racesc si apoi se taie in cubulete. Se marunteste apio, avocado si se aduga peste impreuna cu ceapa maruntita, semintele, maslinele, uleiurile sarea si piperul. La final se pune lamaia si se amesteca frunzele de baby spanac.
Ador apio in salata si pe langa faptul … citeste mai mult Vezi sursa