Retete din MARAMURES: Horinca, BALMOSUL si PANCOVELE + Galerie FOTO de colecție

Food and More
23.10.2020
Autor: Revista Blogurilor

La Editura Integral a apărut noul volum semnat de Dan-Silviu Boerescu și intitulat Maramureș, ținutul Cimitirului Vesel, al horincii și al românilor neîmblânziți.

În acest volum, găsiți și o poveste de iubire dincolo de gastronomie:
Maramureșenii sunt fanatici ai gastronomiei tradiționale. Ei mănâncă bine, curat și sănătos, iar mesele lor copioase sunt de cele mai multe ori „stinse” cu horincă, dublul distilat din fructe – nu doar din prune! – care are darul de a „topi” grăsimile și, totodată, de a însufleți inimile. În Maramureș, horinca est… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top