Pilaful de orez cu legume este o reteta de post rapida ce poate fi servita atat ca si  garnitura, cat si ca fel principal de mancare. Ingrediente:1 cana de orez2 cepe potrivite2 morcovi1 ardei rosu si unul verdemarar 50-70ml de ulei vegetal3 cani apa pipersare Mod de preparare:Spalam orezul bine dupa care il lasam in apa pana ii vine randul sa ajunga in cratita.Curatam, spalam si tocam legumele dupa preferinte.Punem uleiul intr-o cratita, adaugam legumele doar dupa ce uleiul s-a incins.Calim legumele pana se inmoaie, dupa care adaugam orezul scurs bine. Calim cateva minute si or… citeste mai mult