Pasca mini cu branza dulce, reteta cu aluat dospit Ador combinatia dintre aluatul pufos dospit, branza si stafide! Zilele trecute am avut noroc sa prind o zi mai racoroasa, asa ca nu am stat pe ganduri si m-am apucat sa fac aceste delicioase pascute cu branza si stafide. Eu am folosit branza ricotta, dar o puteti inlocui cu branza de vaci sau cu urda. Este o reteta simpla, nu pot sa spun ca este rapida, pentru ca aluatul trebuie sa dospeasca, dar intre timp va puteti ocupa de alte treburi. In copilarie bunica mea facea pasca cu branza doar de Pasti, iar toamna si iarna, ca sa ne potoleasca pof… citeste mai mult