Iată, cum dintr-o banală tocană, prietena noastră mămică, Flori Vasilescu, reuşeşte să facă un preparat care să îţi gâdile toate simţurile. Savuros, gustos, aromat…dar şi foarte aspectuos!       

Ingrediente:

2 morcovi
1 ardei roşu
2 cepe
100g măsline negre
500g carne de vită
200g de sos de roşii
100ml ulei 
1 lingură făinăsarepiper
boia dulce
boia iute
pătrunjel

 
Mod de preparare:
Am tocat legumele şi le-am înăbuşit timp de 35 de minute. Separat am tocat carnea mărunt şi am fiert-o timp de 30 de minute.
După ce au fiert legumele, am pu… citeste mai mult