Astazi ne-am delectat cu o supa crema de morcovi foarteeee buna :). Se poate servi la pranz, dar si seara pentru ca este usoara, nu contine smantana. Noi am adaugat si cativa fulgi de ovaz, deoarece incercam sa manancam cat mai multe fibre. Zis si facut! Si niste pesto, pentru ca ne place la nebunie:). Cremoasa si satioasa <3

Ingrediente pentru 3 portii:
1 lingura ulei de masline extravirgin
1/2 kg morcovi
1 ceapa
1 cartof mic
1 tija de telina apio
2-3 linguri fulgi de ovaz
2-3 linguri de pesto.
sare, piper
Mod de preparare:

1. Legumele se spala, se curata si se taie in cubulete sau ron… citeste mai mult