Shakshouka cu rosii si ardei

Food and More
12.07.2017
Autor: Revista Blogurilor

Shakshouka cu rosii si ardei, reteta delicioasa cu oua si legume pentru micul dejun Shakshouka este un preparat nord-african, foarte delicios si deloc greu de facut. Il Intalnim si in bucataria evreiasca, unde probabil a fost introdus de evreii din Tunisia si alti evrei maghrebieni, dar si in Turcia (Saksuka) si in Spania (Pisto). Shakshouka se prepara in mod traditional cu oua,  rosii (eu am folosit o conserva de rosii cuburi decojite de la Sun Food), ardei iute si ceapa, dar exista si alte variante, cu ardei gras, feta, vinete si spanac. Este o reteta foarte rapida si consistenta care se p… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top