Șapte beneficii ale andivelor
Anidiva (Cichorium endivia) este o luegumă cu petale din familia margaretelor ce poate fi folosită în salate crude. Există două varietăți de andive cultivateȘ Andiva creață sau frisée (var crispum) și Escarole (var latifolia), o andivă cu frunze late.
1. Andiva are puține calorii și ajută la digestie
Andivele sunt un aliment cu foarte puține calorii. O sută de grame conțin doar 17 calorii și 6 grame de fibre. Doza zilnică recomandată de fibre pentru bărbați și femei este de 38 de grame și 25 de grame respectiv. Fibrele ajută di… citeste mai mult Vezi sursa