Păstrăv prăjit cu garnitură de cartofi copți în cuptor

Food and More
13.02.2018
Autor: Revista Blogurilor

Chiar de vă place păstrăvul integral (“integru” înseamnă cu totul altceva), făcut pe grill, în tigaie ori la cuptor, uneori ne mai răsfățăm și cu varianta clasică, cunoscută drept “pește prăjit”. Ăla dat prin mălai/făină/pesmet, ori mai știu eu ce alte chestii. Hai să vedem cum facem un păstrăv de acest gen (dar ar merge și crap, șalău, sau orice alt pește cu carne albă, ușor grăsuț). Așa că nu vă dați în lături! (am zis lături, nu lături!).

Ce vă trebuie?

1 păstrăv de 800 – 900 g (cam pentru 3 – 4 persoane);
100 g (3 – 4 linguri) de p… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top

Fii la curent cu cele mai interesante ştiri din blogosfera românească.

Urmărește revistablogurilor.ro pe Facebook

×