Avem în România o industrie a berii care a investit 1,3 miliarde de euro în țara noastră, avem fabrici de bere care au produs peste 14,9 de milioane de hectolitri de bere în 2014, conform Asociaţiei Berarii României. Sunt câteva cifre care demonstrează importanţa acestui sector pentru economia ţării. Dar câţi dintre români ştiu ce înseamnă procesul de producţie al berii şi câte resurse necesită? Și oare câţi dintre noi înţelegem faptul că, până la halbă, mii de specialişti lucrează respectând atât tradiţia fabricării berii, cât şi standarde de calitate … citeste mai mult