Mâncărică de coaste de vițel, cartofi și bolbotine din supă si sosuleț cu roșii, ceapă, kapia și măslinuțe.
Vegetarienii, cu fața la perete!
Am făcut întâi o supă clară de coaste de vițel. Am folosit mai multe legume, în special cartofi, tocmai ca să le transform în mâncărica asta.
Vă trebuie așa:
300 ml supă de vită
Coaste de vițel din supă
Morcov, țelină, cartofi din supă
Două căpățâni de usturoi, tăiate pe jumătate
Două cepe roșii mari,… citeste mai mult Vezi sursa