Tofu afumat chiar a fost o descoperire interesanta. Il folosesc in tot felul de combinatii, de la curry la taietei japonezi sau pane. E bun si cu linte verde si ardei copt, un fel de salata- fel principal. Ai nevoie de:puțin ulei de măsline 1 dovlecel mare, tăiat fin în cubulețe 100g de tofu afumat, tăiat fin în cubulețe ½ linguriță de paprika afumată 1½ lingură de oțet balsamic 250g linte verde gata fiartă 1 ceapă roșie, tocată fin 1 ardei roșu mediu, copt, … citeste mai mult