Entremet cu jeleu de zmeură și mousse de ciocolată albă
Vă fac o mărturisire: acesta este primul meu entremet. De fapt este primul entremet pe care l-am făcut eu de la cap la coadă, pentru că am mai făcut unul acum ceva timp, dar am fost ajutată. Nu știu cum vi se pare, dar are o mulțime de imperfecțiuni. Aș spune că pentru faptul că e prima dată când realizez una astfel de tort mă declar mulțumită, dar nu pe deplin. Am muncit ceva timp la el, nu… citeste mai mult