Multi evita cotletul de porc pentru ca il considera o carne seaca, uscata si fada. Dar asta se intampla doar daca nu este gatit corect.  Marinarea este una din metodele  prin care se poate scoate tot ce e mai bun din cotlet. El poate fi fraged, moale si suculent indiferent cum il gatiti, bucati sau intreg, la cuptor, la tigaie sau la gratar.

La fel ca orice marinada si cea pentru cotletul

Pentru a citi articolul si a vedea toate fotografiile, va rugam accesati articolul…. citeste mai mult