Această rețetă de cartofi noi la cuptor am furat-o, fără jenă, de la fetele de la Savori Urbane. Sper să nu se supere prea tare, iar eu să fiu ½ iertat, conform proverbului; ăla cu greșeala recunoscută e pe jumătate iertată. Ca să nu fie plagiat 100%, am înlocuit pătrunjelul cu mărar, iar uleiul simplu l-am substituit cu un ulei de măsline condimentat cu busuioc, cum numai la Carrefour Market găsești .

Ce vă trebuie?

1 kg de cartofi noi (cam 8 bucăți la ~125 g bucata);
1 căpățână de usturoi (preferabil Made in Romania);
2 – 3 linguri de ulei de măsline arom… citeste mai mult