Braga, băutura sultanilor

Life & Style
29.06.2015
Autor: Revista Blogurilor

Foto: edirneyenigun.com

Braga este o băutură răcoritoare, cu gust dulce-acrișor, considerată o băutură a turcilor nomazi din Asia Centrală. Băutura a fost consemnată începând din secolul al X-lea iar din Asia, a ajuns în Anatolia, de unde s-a răspândit, inclusiv în Balcani. Băutura a cunoscut gloria în timpul Imperiului Otoman, când fabricarea bragăi a devenit una din principalele îndeletniciri, mai ales la începuturile imperiului.
Până în secolul al XVI-lea, braga se putea bea gratuit peste tot, dar a fost interzisă de sultanul Selim II după apariţia unei variaţiu… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top