Arroz y chorizo

Food and More
02.05.2017
Autor: Revista Blogurilor

Bai, buni, cu E-urile de rigoare, dar buni chorizo astia de la saptamana iberica din Lidl. De cand cu tanti aia cu portocalele cu sange imi tot vine sa scriu Lidãl si aici.

Sunt facuti in Valencia, aia halesc orez, mi s-a spus ca musai sa fie ingalbenit, eu nu il ingalbenii si nu i-am pus nimic, doar ce aroma au lasat carnatii. Dupa cum vedeti in poze.

Ca detaliu tehnic, dupa ce am fript putin carnatii si orezul in „grasu de la carnati” (daaa, un clasic, grasu’ de la carnati), am pus vin. Alb si sec. Ca proportii, la o parte de orez, una de vin si apoi inca trei de apa, cap… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top