Pentru că cel mic a tot insistat că are poftă de ardei umpluţi, dar nu aveam deloc chef să dau dumul aragazului în zilele acestea calde din luna lui cuptor, mi-a venit ideea să încerc să îi prepar la tigaia dry cooker. Rezultatul a fost o minunăţie!

Ingrediente:

200g orez integral
200g ciuperci champignon
200g sos de roşii şi ardei roşu
2-3 cepe mari
5-6 ardei verzi
½ linguriţă curry
Un praf de sare
Un praf de piper
O legătură leuştean
O legătură pătrunjel

Mod de preparare
Orezul l-am pus la fiert în apă clocotită şi l-am lăsat să fiarbă îndelung la foc mic. … citeste mai mult